Рецепт приготовления огурцов в томате. Ингредиенты: огурцы, помидоры, чеснок, песок, соль, уксус, подсолнечное масло. Приготовление: порезать огурцы и помидоры, добавить соль, песок, масло и дать постоять. Довести до кипения, варить 10 минут, добавить чеснок и уксус. Разложить в банки и закатать. Примечание: лучше взять максимум 1,25 кг помидор, чтобы не хватило сока на последнюю банку.
# Огурцы
Рецепт салата из огурцов на зиму «Зимний король». Для приготовления понадобятся свежие огурцы, репчатый лук, укроп, уксус, сахар, соль и черный перец. Огурцы и лук нарезаются полукольцами, затем выкладываются в большую миску, посыпаются солью и дают постоять 30 минут. Затем добавляются уксус, сахар и перец, и все тщательно перемешивается. Готовый салат разлаживается в простерилизованные банки и закручивается, стерилизация не требуется.
Перепост